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井冈竹笋呈圆筒状宝塔形，司完幼苗笋体肥壮，下圆上尖、中间有节、节短而粗。桃江竹笋呈宝塔形，绿电是毛竹的幼芽，笋体肥壮，密被褐色茸毛，中间有节，节短而粗，笋肉白色。

黄山竹笋含有丰富的粗纤维，交易新鲜竹笋食之口感爽脆、鲜美。6、电投赤壁竹笋赤壁竹笋是湖北省咸宁市赤壁市特产，电投赤壁市竹林资源丰富，素有中国楠竹之乡的美称，赤壁竹笋冬笋笋体饱满，呈圆锥形，底小短粗，肉色乳白，笋壳呈鲜黄色，口感鲜嫩。崇阳县工业污染极小，司完水质、司完大气、环境质量均保持国家优级标准，为崇阳雷竹笋的优植优长提供了理想的外部环境，成就了崇阳雷竹笋壳薄肉肥、粗壮洁白、口感脆甜的特有品质。

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